Grilled Corn Cobs

35 Min
7 Ingredienser
Medium

Majskolvar tillagas med ett mumsigt kryddsmör med cayennepeppar, lime och chili i ugnen. Kolvarna steks sedan snabbt i grillpanna eller på grillen för att få en fin, knaprig yta. Ett riktigt gott tillbehör till både Tex Mex och grillat!

Ingredienser

Antal portioner


100 g osaltat smör
1 tsk Santa Maria Paprika
2 tsk Santa Maria Cayennepeppar
1 tsk Santa Maria Original Chili Powder
1 st lime, skalet av
2 msk limejuice
4 st majskolvar

Gör så här

Blanda hälften av smöret med kryddor, rivet limeskal och limesaft i en skål. Gnid in varje majskolv med smörblandningen och slå in dem i aluminiumfolie.
Ugnsstek aluminiumpaketen på 180 °C i 30 minuter.
Ta ut kolvarna ur ugnen och bred över resten av smörblandningen.
Stek kolvarna gyllenbruna i en grillpanna eller på grillen.