Äppelpaj med knäcktäcke
- 20 Min
- 20 Min
- 9 Ingredienser
- Mild
En härlig äppelpaj med knäcktäcke som serveras med hemmagjord vaniljsås.
Ingredienser
4-6 portioner
| 6 st äpplen |
| 2 tsk Santa Maria Kanel, malen |
| 150 g smör |
| 1.5 dl socker |
| 3 dl havregryn |
| 1.5 dl vetemjöl |
| 0.5 tsk bakpulver |
| 0.5 dl ljus sirap |
| 2 msk mjölk |
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°C.
- Skala, kärna ur och skiva äpplena. Lägg i en smord ugnsfast form.
- Strö över kanel över äpplena.
- Smält smöret i en kastrull. Dra kastrullen från värmen. Blanda i
socker, havregryn, mjöl, bakpulver, sirap och mjölk. - Fördela smeten över äpplena och ställ in i ugnen ca 30 minuter (tills pajen är gyllenbrun och knäckig)
- Servera med hemmagjord vaniljsås.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
