Pork Carnitas

1. Wrijf het vlees in met de Carnitas kruidenmix.
2. Plaats de varkensnek in een ovenschaal en bedek deze met aluminiumfolie.
3. Gaar het vlees langzaam in de oven op 120-140 graden voor ongeveer 5 uur.
4. Deel het vlees in kleinere stukjes met behulp van 2 vorken.
5. Verwarm het vlees door het 5 minuten in een droge koekenpan te braden.

Combineer het met bijvoorbeeld gegrildekool en ingemaakteui. Of experimenteer zelf met toppings en groentes om dit gerecht af te maken!