Šokolādes piparkūkas

20 Minūtes
15 Minūtes
10 Sastāvdaļas
Mild

Pagatavojiet Ziemassvētku cepumus ar lielisku šokolādes un piparkūku garšu. Tie garšo lieliski un kūst uz mēles!

Sastāvdaļas

Porciju skaits

Šokolādes piparkūkas
125 g sviests istabas temperatūrā
100 ml Muscovado cukurs
100 ml tumšā cukura sīrups
350 ml kviešu milti
1 tējk. Santa Maria Cepamais pulveris
2 tējk. Santa Maria Ingvers, malts
2 tējk. Santa Maria Kanēlis, malts
1 Santa Maria Krustnagliņas
1 tējk. kakao
200 g rupji rīvēta tumšā šokolāde

Pagatavošana

Uzkarsējiet krāsni līdz 175°C. Saputojiet sviestu ar cukuru. Pievienojiet sīrupu. Piestā saberziet krustnagliņas. Samaisiet miltus, cepamo pulveri, garšvielas un kakao. Samaisiet miltu maisījumu un sviestu vienmērīgā masā, pēc tam pievienojiet sasmalcinātu šokolādi.
Sadaliet mīklu 25 gabaliņos, izrullējiet gabaliņus plānākus un izvietojiet uz cepšanas plāts. Saspiediet vēl plakanākus un cepiet krāsnī 10–14 minūtes.