Pastas salāti ar baziliku
- 20 Minūtes
- 15 Minūtes
- 12 Sastāvdaļas
- Mild
Izcila pasta ar salātiem laiskām vasaras dienām vai patīkamam piknikam. Salāti ir pārpludināti ar saulainās Itālijas bazilika, tomātu, melno olīvu, prošuto un parmezāna garšām.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Pastas salāti ar baziliku |
|---|
| 3 ēd.k. Santa Maria Italian Basilico |
| 300 g pasta |
| 0.5 dl olīveļļa |
| 1 ēd.k. balzamiko etiķis |
| 150 g mini mocarella |
| 100 g melnās olīvas |
| 250 g ķiršu tomāti |
| 3 gab. sīpolloki |
| 100 g saldie zirņi |
| 50 g smalkas salātu lapas |
| 25 g grauzdēti ciedru rieksti |
| 8 šķēles prošuto šķiņķis |
| 50 g rīvēts parmezāns |
Pagatavošana
- Pagatavojiet pastu saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Pa to laiku sagrieziet šķēlēs sīpollokus un blanšējiet cukurzirņus. Pārgrieziet uz pusēm tomātus.
- Nosusiniet un samaisiet karsto pastu ar olīveļļu, vīna etiķi un baziliku itāļu gaumē.
- Pievienojiet mocarellu, olīvas un dārzeņus.
- Papildiniet pastas salātus ar grauzdētiem ciedru riekstiem, prošuto šķiņķi un rīvētu parmezāna sieru.
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?
Šeit tu atradīsi receptes daudzveidīgu un gardu maltīšu pagatavošanai katrai nedēļas dienai.
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233