Marinētas BBQ ribiņas
- Mild
Sulīgas cūkgaļas ribiņas, iemarinētas Santa Maria BBQ mērcē ar burbonu, būs šīs grilēšanas sezonas hīts. Ātri un vienkārši!
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| 1 kg cūkas ribiņas |
| Santa Maria BBQ mērce ar burbonu |
| Santa Maria Akmens sāls |
| bagete |
Pagatavošana
- Cūkgaļas ribiņas apber ar sāli, dāsni apsmērē ar BBQ mērci ar burbonu un atstāj iemarinēties uz 20 minūtēm.
- Pēc tam ar foliju apklātas ribiņas 40 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādos, tad foliju noņem un cep vēl 15-20 minūtes 200 grādos, līdz ribiņas gatavas un brūnas.
- Pirms pasniegšanas ribiņas vēlreiz apsmērē ar BBQ mērci ar burbonu un pasniedz ar bageti.
Noskaties video ar pagatavošanas instrukciju soli pa solim!
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm? Šeit esam apkopojuši labākās receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233