Lasis ar laimu un pipariem
- Mild
Sastāvdaļas
Porciju skaits
Santa Maria Akmens sāls |
800 g laša fileja |
3 gab. sarkanais sīpols |
240 g rīsi |
1 gab. cukīni |
1 gab. paprika |
16 gab. ķiršu tomātiņi |
Santa Maria Tellicherry melnie pipari |
16 tējk. kokosriekstu eļļa |
laims |
Pagatavošana
- Nomazgājiet rīsus un lieciet tos vārīties sālsūdenī.
- Cepiet laša fileju cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 12-15 minūtes.
- Sagrieziet sīpolus un cukini gredzenos, bet papriku strēmelītēs.
- Apcepiet smalki sagrieztos sīpolus kokosriekstu eļļā 2 minūtes, tad pievienojiet cukini, papriku un veselus ķiršu tomātiņus. Pievienojiet sāli un piparus.
- Izņemiet lasi no cepeškrāsns un pievienojiet piparus.
- Pagatavotos rīsus lieciet sietā un pasniedziet ar dārzeņiem, lasi un laimu.
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?
Šeit esam apkopojuši labākās receptes!
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233