Krāsnī cepta vistas fileja ar sakņaugiem
- 30 Minūtes
- 6 Sastāvdaļas
- Mild
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Sastāvdaļas |
|---|
| 400 g vistas fileja |
| 1 kg sakņaugi (piemēram, kartupeļi, burkāni, selerijas, kolrābji, kāļi) |
| 4 gab. tomāti |
| 3 ēd.k. olīveļļa |
| 2 ēd.k. Santa Maria Persilāde |
| 4 daiviņas ķiploki |
Pagatavošana
- Sagrieziet sakņaugus gabalos. Pārgrieziet tomātus uz pusēm. Salieciet sakņaugus, tomātus un ķiploku daiviņas ar mizu cepešpannā. Apsmidziniet ar eļļu un pievienojiet persilādi.
- Cepiet 200° C temperatūrā 15–20 minūtes.
-
Pēc aptuveni 10 minūtēm ielieciet vistu cepešpannā un turpiniet cept aptuveni 15 minūtes, līdz vistas gaļa ir pilnībā izcepusies.
-
Nomizojiet ķiploku daiviņas, kopā 2 tomātiem ielieciet blenderī un sablendējiet, līdz izveidojas viendabīga masa.
-
Pievienojiet persilādi un sāli. Pasniedziet ar sakņaugiem un mērci. Gatavs!
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233