Grilēts liellopa steiks ar kukurūzas salātiem
- 30 Minūtes
- Mild
Ātri pagatavojama un veselīga maltīte ir grilēts liellopa filejas steiks. Grilējot iesakām to apsmērēt ar Santa Maria BBQ mērci ar dūmu aromātu, kas steikam piešķirs izcilas garšas nianses.
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| 4 gab. liellopa filejas steiks |
| Santa Maria BBQ mērce ar dūmu aromātu |
| 2 gab. kukurūzas vālītes |
| 200 g rukola |
Pagatavošana
- Steiku apber ar sāli un pipariem. Liek cepties uz sakarsētas grila pannas. Cep no katras puses 2 minūtes. Tad apsmērē ar BBQ mērci, apgriež un cep vēl 2 minūtes, to pašu atkārto ar otru steika pusi.
- Vārītas kukurūzas vālītes apsmērē ar BBQ mērci un apgrilē no visām pusēm.
- Steiku pasniedz ar kukurūzu un rukolas salātu lapām.
Noskaties video ar pagatavošanas instrukciju soli pa solim!
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm? Šeit esam apkopojuši labākās receptes
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233