Gardas un kraukšķīgas mango karija vafeles
- 30 Minūtes
- 10 Sastāvdaļas
- Mild
Pagatavo gardas vafeles un pasniedz ar salātlapām, svaigo sieru un granātābolu sēklām!
Sastāvdaļas
Porciju skaits
| Sastāvdaļas (8 porcijas) |
|---|
| 200 ml skābais krējums |
| 700 ml milti |
| 1 ēd.k. Santa Maria Karija mango garšvielu maisījums |
| 300 ml gāzēts ūdens |
| 1 ēd.k. kausēts sviests |
| Piedevas |
|---|
| salātu lapas |
| 60 g philadelphia siers |
| 100 g kazas siers |
| 8 šķēles Parmezāna siers |
| granātābola sēklas |
Pagatavošana
Mīklas pagatavošana:
- Saldo krējumu sakuļ un noliek malā.
- Tikmēr izsijā miltus, pievieno kariju un ūdeni - samaisa, lai masa kļūst viendabīga, tad iemaisa putukrējumu.
- Vafeļu cepamo virsmu ieziež ar sviestu un cep vafeles kā ierasts
Piedevām:
- Saldo krējumu saputo līdz konsistence kļūst noturīga, pievieno nelielos gabaliņos sagrieztu kazas sieru un sablenderē.
- Vafeles pasniedz ar salātlapām, vai kazas siera krēmu.
- Dekorē ar granātābolu sēklām.
Vēlies iedvesmu gardām maltītēm?
Līdzīgas receptes
Santa Maria Latvijā ∙ Mazā Krasta iela 83 ∙ Rīga, LV-1003 ∙ Tālrunis: +371 67244233