Vištienos fajitos su ypač daug daržovių

15 Min
5 Min
10 Ingredientai
Medium

Šviežiose fajitose naudokite mažiau vištienos ir padidinkite daržovių kiekį!

Ką pirkti

Kėdžių skaičius

Fajitų įdaras
8 vnt. pievagrybių
1 vnt. cukinijos
1 vnt. raudonos saldžiosios paprikos
1 vnt. svogūno
250 g vištienos filė
1 pak. Santa Maria Fajita prieskonių mišinys
aliejaus

Patiekimui
1 pak. Santa Maria Vidutinio dydžio tortilijos
1 indelis Santa Maria Salsa padažas su daržovių gabaliukais
gvakamolės

Kaip paruošti

Nulupkite ir supjaustykite grybus, cukiniją ir papriką. Svogūną supjaustykite skiltelėmis.
Daržoves trumpai apkepkite keptuvėje su karštu aliejumi. Sudėkite į dubenį ir padėkite į šalį.
Supjaustykite vištieną ir pakepkite aliejuje, kol įgaus auksinį atspalvį.
Į keptuvę, kur kepa vištiena, suberkite daržoves ir sumažinkite kaitrą. Įberkite Fajita prieskonių mišinio ir gerai išmaišykite.
Pašildykite tortilijas pagal ant pakuotės nurodytą instrukciją.
Susukite tortilijas su paruoštu fajitų įdaru, gvakamole bei salsa padažu. Patiekite nedelsiant.

Patarimas! Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.