Kokosinis sūrio tortas
- 15 Min
- 240 Min
Šis receptas bus puiki alternatyva klasikinio sūrio torto, kurio nereikia kepti, receptui. Pamėginkite klasikinį sūrio kremą pakeisti tirštu kokosų gėrimu, kuris sūrio tortui suteiks lengvesnę tekstūrą ir maloniai nustebins jūsų skonio receptorius!
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| 250 g sausainių (pvz. Gaidelis) |
| 2 pak. Santa Maria Coconut Cream 250ml |
| 100 g kokosų aliejaus |
| 190 ml cukraus pudros |
| 1 arb. š. Santa Maria Vanilinis cukrus |
| 2.5 arb. š. Santa Maria Maistinė želatina |
| uogų |
Kaip paruošti
- Želatiną išbrinkinkite mažame kiekyje kambario temperatūros vandens.
- Dubenyje sumaišykite sutrupintus sausainius ir ištirpintą kokosų aliejų. Sumaišius jų konsistencija turėtų būti kaip drėgno smėlio.
- Pagrindui skirtą sausainių mišinį sudėkite į formą, suspauskite pirštais ar šaukštu ir padėkite į šalį.
- Dubenyje sumaišykite kokosų gėrimą, cukraus pudrą ir vanilinį cukrų.
- Šilto vandens vonelėje ištirpinkite išbrinkusią želatiną ir, supylę ją į kokosų gėrimo mišinį, gerai išmaišykite.
- Supilkite paruoštą kokosų gėrimo masę ant iš sausainių pagaminto pagrindo ir 4 valandoms dėkite į šaldytuvą.
- Patiekite su šviežiomis uogomis.
Daugiau receptų ir informacijos apie kokosų gėrimą rasite čia.
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900