Spagečiai su pipirų padažu
- Mild
Tik keturi ingredientai ir labai paprastas paruošimas! Nebijokite juodųjų pipirų! Jie suteiks Jums reikiamą, skanų aštrumą.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
| Ingredientai |
|---|
| 100 g sviesto |
| Santa Maria Pipirai Tellicherry |
| 400 g parmezano sūrio |
| 340 g spagečių |
Kaip paruošti
- Užvirkite vandenį, įpilkite druskos ir virkite makaronus tiek, kad jie liktų „al dente“. Nukoškite, bet pasilikite apie 1 puodelį vandens, kuriame virė makaronai.
- Tuo tarpu gilioje keptuvėje ant vidutinės kaitros ištirpinkite 2 šaukštus sviesto, įberkite pipirų ir maišykite apie 1 minutę.
- Įpilkite pusę stiklinės vandens, užvirkite ir sudėkite išvirtus makaronus bei likusį sviestą. Sumažinkite ugnį ir ant makaronų suberkite 150 g Parmezano sūrio. Maišykite kol sūris išsilydys. Jei makaronai atrodo per sausi, supilkite likusį vandenį.
- Spagečius patiekite su likusiu sūriu
Norite išbandyti daugiau spagečių receptų? Spauskite ant žemiau esančių nuorodų.
Spagečiai su vištiena ir persilado trupiniais
Spagečiai su kreminiu maltos mėsos padažu
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900