Naminiai kotletai
- Mild
Kartais norisi kažką paprasto, gerai žinomo ir skanaus, kaip naminiai kotletai, patiekiami su bulvių košė. Atrodo, kad tai vienas iš mėgstamiausių vaikystės skonių.
Ką pirkti
Porcijų kiekis
600 g maltos kiaulienos |
2 valg.š. grietinės |
2 gabaliukai šviesios duonos riekelių |
Santa Maria Kotletų prieskoniai |
kepimo aliejaus |
1 vnt. kiaušinio |
2 vnt. česnako skiltelių |
Kaip paruošti
- Į dubenį sudėkite maltą mėsą, įpilkite plaktą kiaušinį, grietinę, kapotas česnako skilteles ir vandenyje mirkytus baltos duonos gabaliukus. Taip pat suberkite druską ir prieskonius. Viską sumaišykite.
- Šlapiomis rankomis suformuokite kotletus ir kepkite aliejuje iš abiejų pusių, kol gražiai pagels.
- Patiekite su bulvių košė.
Daugiau šaunių receptų kiekvienai dienai rasite čia!
UAB "Paulig Lietuva" ∙ Santa Maria departamentas ∙ Ukmergės g. 369A ∙ LT-12142 Vilnius ∙ Tel. +370 5 230 0900