Fajita su grybais ir vištiena

30 Min
11 Ingredientai
Mild

Paragaukite šių gardžių Fajitų su grybais, vištiena ir daug daržovių. Lengvai ir greitai paruošimas patiekalas.

Ką pirkti

Kėdžių skaičius


400 g pievagrybių
200 g vištienos filė
1 vnt. raudonojo svogūno
1 vnt. geltonos saldžiosios paprikos
100 g cukinijų
2 valg.š. aliejaus
25 g sviesto
1 pak. Santa Maria Fajita prieskonių mišinys
1 pak. Santa Maria Vidutinio dydžio tortilijos

Gvakamolė
2 vnt. avokadų
1 pak. Santa Maria Prieskonių mišinys gvakamolei

Priedai
1 indelis Santa Maria Salsa padažas su daržovių gabaliukais
200 g romaninių salotų

Kaip paruošti

Ant didelės kaitros įkaitinkite keptuvę ir įpilkite augalinio aliejaus ar sviesto. Sudėję grybus pakepkite juos porą minučių, kol grybai šiek tiek apskrus. Sudėkite vištieną ir kitas daržoves. Kepkite, kol vištiena bus gerai iškepusi, apie 8–12 minučių. Suberkite prieskonių mišinį, išmaišykite ir pakepkite dar kelias minutes ant lengvos kaitros.
Paruoškite gvakamolę. Į dubenį sudėkite avokadus ir sutrinkite juos šakute. Suberkite prieskonių mišinį gvakamolei ir sumaišykite su avokadais.
Pašildykite tortilijas orkaitėje. Ant jų dėkite salotas, paruoštą įdarą, Salsa padažą su daržovių gabaliukais ir gvakamolę. Susukite ir patiekite.

Patarimas! Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.