Santa Maria Estonia Foodservice
Vürtsikad oakausikesed
Tex Mex on jagamiseks

Vürtsikad oakausikesed

5
  • 10 Min
  • 15 Min
  • 14 Koostisosa
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Toolide arv
310 g juustu
185 g jääsalatit
310 g kurki
245 g paprikat
125 g sibulat
615 g tomatit
7 tl oliivõli
795 g musti ube
1 pakk Santa Maria Mini Tako maisikausse
värsket koriandrit
värskelt pressitud laimimahla
Santa Maria kivisoola
Santa Maria tšillisädemeid
Santa Maria mahedat küüslaugupulbrit

Kuidas valmistada

  1. Haki peenelt tomat ja sibul ning kurna oad ja prae neid keskmisel kuumusel oliivõlis 5 minutit, maitsesta küüslaugupulbri, tšillisädemete, soola, laimimahla ja hakitud koriandriga.
  2. Haki jääsalat, kurk ja paprika ning sega salatiks.
  3. Riivi juust ja soojenda tacokausse ahjus 100ºC juures 2-3 minutit.
  4. Pane oa-tomatisegu tacokaussidesse, raputa peale riivitud juust ja serveeri salatiga.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000