Santa Maria Estonia Foodservice
Takod kana ja maasikasalsaga
Tex Mex on jagamiseks

Takod kana ja maasikasalsaga

1
  • 10 Min
  • 10 Min
  • Mild

Kui sulle meeldivad takod, siis siin on suvine versioon takodest! Grillitud kana ja maasikasalsaga takod kõlavad isuäratavalt.

Mida osta

Toolide arv
Maasikasalsa
500 g maasikaid
3 spl Santa Maria magusa chipotle BBQ kastet
1 spl mett
0.5 tk sidruni koort ja pigistatud mahla
Santa Maria soola
Grillitud kana
500 g kana kintsufileed
1 pakk Santa Maria marinaadi magusa tšilliga
Takod
1 pakk Santa Maria minitortillasid
2 tk avokaadot
1 tk pigistatud laimi mahla
100 g salatisegu
värsket koriandrit

Kuidas valmistada

  1. Puhasta ja haki maasikad väikesteks tükkideks
  2. Pane maasikad kaussi, sega BBQ kastmega ja teiste koostisosadega. Vajadusel lisa näpuotsatäis soola. 
  3. Marineeri kana magusa tšilli marinaadis ja grilli mõlemalt poolt seni, kuniks liha on valmis.
  4. Grilli tortiljad.
  5. Lõika kana väiksemateks tükkideks.
  6. Valmista ette salatisegu ja viiluta avokaadod, pigista avokaadodele värsket laimimahla
  7. Täida tortiljad salatisegu, avokaado, kana ja kõige peale pane maasikasalsat.
  8. Raputa peale veel värsket koriandrit ja serveeri.

 

 

 

NB! Nippe-trikke ja häid grillinõuandeid leiad siin!

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

 

 

 

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000