Satay kastmega kanasalat
- 10 Min
- 20 Min
- 13 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
| 600 g kanafileed |
| 3 tl mett |
| 180 g lambasalatit |
| värskelt pressitud laimimahla |
| 60 g paprikat |
| 240 g kurki |
| 180 g maapähklivõid |
| rohelist sibulat |
| kookosõli |
| Santa Maria kivisoola |
| Santa Maria tšillisädemeid |
| Santa Maria Tai sojakastet |
| Santa Maria jahvatatud ingverit |
Kuidas valmistada
- Lõika kanafileest pikad ribad ja prae pannil kookosrasvas 6-8 minutit, maitsesta lõpus koriandri ja soolaga.
- Senikaua sega maapähklivõi, jahvatatud ingveri, tšilli, sojakastme, mee ja laimimahlaga, tee vedelamaks kuuma veega.
- Tükelda kurk, paprika, roheline sibul ja pese salatiroheline ning sega salatiks.
- Serveeri kana salatipadjal Satay kastmega.
NB! Seda, kui lihtne on Aasia roogasi valmistada, vaata siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000