Rebitud sealiha takod
- 90 Min
- 8 Koostisosa
- Medium
Proovi Mehhiko versiooni rebitud sealihast! Tacos de Carnitas retseptis täidetakse pehmed tortiljad madalal kuumusel küpsenud sealihaga. Lisa mango, salsa ja crème fraîche ning saad täiusliku õhtusöögi!
Mida osta
Toolide arv
| Rebitud sealiha |
|---|
| 1 pakk Santa Maria burrito maitseainesegu |
| 600 g sea seljafileed |
| 1 tk apelsini riivitud koor ja värskelt pressitud mahl |
| fooliumi |
| Serveerimiseks |
|---|
| 1 pakk Santa Maria nisutortillasid |
| 1 purk Santa Maria mahedamaitselist tako kastet |
| 1 dl crème fraiche'd |
| 1 tk mangot |
| värsket koriandrit |
Kuidas valmistada
- Soojenda ahi 150°C.
- Aseta liha fooliumile.
- Hõõru liha burrito maitseaineseguga.
- Paki liha fooliumisse ja küpseta ahjus 150°C juures umbes 90 minutit.
- Võta liha ahjust ja aseta vaagnale. Rebi liha kahe kahvli abil laiali ja maitsesta apelsinikoore ja –mahlaga.
- Serveeri liha tortiljades koos viilutatud mango, salsa ja crème fraîchega. Peale raputa koriandrit.
Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000