Pasta Bolognese
- 10 Min
- 20 Min
- 11 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
| 80 g juustu |
| 120 g jääsalatit |
| 120 g kurki |
| 220 g tomatit |
| 1 pakk Santa Maria riisinuudleid |
| 360 g veisehakkliha |
| Santa Maria kivisoola |
| küüslauku |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| peterselli |
| Santa Maria tšillisädemeid |
Kuidas valmistada
- Tükelda tomat, haki küüslauk ja riivi juust. Tükelda kurk ja jääsalat ning sega need salatiks kokku.
- Pane pott soolaga maitsestatud veega keema.
- Leota riisinuudleid kuumas vees 3 minutit.
- Samaaegselt pane pann tulele ja aja kuumaks.
- Lisa pannile hakkliha ja prae kuni see hakkab pruunistuma. Lisa siis pannile ka tomat ning kuumuta veel mõned minutid, et tomat saaks küpseda. Maitsesta segu soola, pipra, tšillimaitseaine, küüslaugu ja peterselliga.
- Serveeri riisinuudlid Bolognese kastme, riivitud juustu ja värske salatiga.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000