Muffinid värske sidruni ja ingveriga
- 15 Min
- 15 Min
- 11 Koostisosa
- Mild
Muffineid võib absoluutselt igasuguseid erinevaid teha. Siin on üks hea ja maitsev retsept värske sidruni ja ingveriga.
Mida osta
Ingredienser:
| Muffinid |
|---|
| 100 g võid |
| 2 tk muna |
| 1.5 dl jahvatatud granuleeritud suhkrut |
| 1 tl Santa Maria vanillisuhkrut |
| 2 dl piima |
| 0.5 tk sidruni koort ja pigistatud mahla |
| 4 dl nisujahu |
| 2 tl Santa Maria küpsetuspulbrit |
| 1 tl Santa Maria jahvatatud ingverit |
| 3 spl mooniseemneid |
| 1 tl Santa Maria kivisoola |
Kuidas valmistada
- Kuumuta ahi 200 °C.
- Sulata või ja lase sellel jahtuda.
- Vispelda munad koos tuhksuhkru ja vanillisuhkruga.
- Sega munasegule juurde sulatatud või, piim, pressitud sidrunimahl ja sidrunikoor.
- Sega omavahel kokku nisujahu, küpsetuspulber, ingver, mooniseemned ja sool. Õrnalt sega kõik kokku taignaks.
- Aseta muffinivormid plaadile.
- Vala muffinitainas vormidesse ja aseta ahju keskele küpsema umbes 10-15 minutiks. Tikuga võid kontrollida, kas muffinid on seest küpsed.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000