Marineeritud muskaatkõrvits
- 15 Min
- 8 Koostisosa
- Mild
Muskaatkõrvits maitseb eriti hästi kui see on marineeritud. Lisaks sobib see paljude roogade kõrvale, kala, liha ja miks mitte salatisse lisandiks.
Mida osta
Portsjonite kogus
Koostisosad |
---|
1 tk muskaatkõrvitsat |
1 dl äädikat |
2 dl suhkrut |
3 dl vett |
1 tk Santa Maria loorberilehte |
10 tk Santa Maria musta terapipart |
5 tk Santa Maria nelki |
0.5 tk riivitud sidrunikoort |
Kuidas valmistada
- Koori ja lõika muskaatkõrvits väikesteks kuubikuteks.
- Keeda äädikas, suhkus ja vesi koos vürtside ja sidrunikoorega.
- Tõsta pott tulelt, vala muskaatkõrvitsale peale ja lase jahtuda.
- Serveeri salatites või mõne liha või taimse toidu kõrvale.
Vaata veel hoidiste retsepte siin!
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000