Kana-bataadisalat
- 15 Min
- 30 Min
- 9 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
| 340 g hapukoort |
| 680 g kana kintsufileed |
| 545 g kurki |
| 680 g bataati |
| 7 tl oliivõli |
| Santa Maria kivisoola |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| Santa Maria Cayenne'i pipart |
| Santa Maria mahedat küüslaugupulbrit |
Kuidas valmistada
- Lõika kana ja bataat suupärasteks tükkideks ja sega oliiviõliga, maitsesta soola ja pipraga ning küpseta ahjus 200ºC juures 20-25 minutit või grilli tulel, kuni mõlemad on valmis. Lase jahtuda.
- Viiluta kurk ja haki koriander.
- Sega jahtunud kana ja bataat hapukoore, koriandri, küüslaugupulbri ja Cayenne'i pipraga, soovi korral lisa soola.
- Serveeri salat värske kurgiga.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000