India omlett
- 10 Min
- 10 Min
- 12 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
| Santa Maria kivisoola |
| 200 ml hapukoort |
| 16 tk muna |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| 1 tk sibulat |
| 240 g porgandit |
| 320 g paprikat |
| 160 g kaerajahu |
| Santa Maria mahe punet |
| Santa Maria kurkumit |
| 200 ml piima |
| 8 tl kookosõli |
Kuidas valmistada
- Sega hoolikalt kausis kaerajahu, sool, pipar, pisut kurkumit, punet ja piim.
- Lisa munad, klopi kiiresti ja tugevalt umbes 1 minut.
- Riivi porgand, tükelda paprika ja sibul ning lisa segule.
- Aja pann kuumaks, lisa kookosrasv ja vala segu pannile.
- Prae keskmisel kuumusel ja kui pealt hakkab tahkeks minema, siis pööra ettevaatlikult ümber.
- Serveeri omlett hapukoorega ja magustoiduks söö apelsin.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000