Santa Maria Estonia Foodservice
Fajita-kana
Tex Mex on jagamiseks

Fajita-kana

21
  • 25 Min
  • Mild

Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!

Mida osta

Toolide arv
275 g avokaadot
220 g hapukoort
665 g kanafileed
275 g paprikat
110 g punast sibulat
330 g tomatipüreed
385 g kirsstomateid
165 g riisi
385 g külmutatud maisi
värsket koriandrit
värskelt pressitud laimimahla
Santa Maria kivisoola
Santa Maria Cayenne'i pipart
Santa Maria fajita maitseainesegu

Kuidas valmistada

  1. Lõika kana ja paprika 1 cm paksusteks ribadeks ja sega tomatipüreega, maitsesta fajita maitseaineseguga ning küpseta ahjus 200ºC juures 15-20 minutit.
  2. Keeda riis.
  3. Puhasta ja tükelda avokaado, haki peenelt sibul ja koriander, sulata mais, lisa kirsstomatid ning sega kõik kokku. Maitsesta tšilli, soola, pipra ja laimimahlaga.
  4. Serveeri kana salati, riisi ja hapukoorega.

Erik Orgu 100 uut tervislikku retsepti

Huvitavaid fakte Tex Mexi ja selle kultuslike roogade kohta leiad siin!

Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000