Ahjukana tomati-mozzarella salatiga
- 15 Min
- 25 Min
- 10 Koostisosa
- Mild
Tervisliku toidu eksperdi Erik Orgu poolt loodud maitsev retsept!
Mida osta
Portsjonite kogus
| 460 g kana kintsufileed |
| 4 tl mett |
| 160 g mozzarella juustu |
| 400 g tomatit |
| 8 tl oliivõli |
| Santa Maria kivisoola |
| värsket basiilikut |
| Santa Maria Tellicherry musta pipart |
| Santa Maria punet |
| punaveiniäädikat |
Kuidas valmistada
- Pane ahi soojenema 200 kraadi peale.
- Sega kokku sool, pipar, oregano ja oliiviõli ning hõõru kana sellega üle.
- Tõsta kana ahju ja küpseta 15-20 minutit.
- Senikaua viiluta tomat ja mozzarella juust ning nopi basiiliku lehed vartelt. Laota tomat, mozzarella ja basiilik kihiti taldrikule ning raputa peale soola ja pipart.
- Sega punase veini äädikas ja mesi (lisa mett vähehaaval).
- Serveeri kana tomati-mozzarella salatiga, nirista peale punase veini äädika-mee kaste.
NB! Erinevaid maitseid ja retsepte argipäeva roogadeks leiad siin!
Santa Maria AS ∙ Tule 24A ∙ 76505 Saue ∙ Telefon +3726652000