墨西哥粟米餅早午餐
- 10 Mins
- 15 Mins
- 9 Ingredients
- Mild
吃過這份豐盛的墨西哥玉米餅早午餐，保准沒人會覺得肚餓。你所希望早午餐上出現的食材，煙肉、雞蛋、芝士，全都包在玉米餅裡。
What to shop
Serves {0} portions
| 材料 |
|---|
| 1 packet bacon |
| 1 pc 洋蔥 |
| 1 pot 莞荽 |
| 1 can Santa Maria 墨西哥豆泥 215克 |
| 8 pcs 雞蛋 |
| 2 dl 車打芝士碎 |
| 2 dl soured cream 酸奶油 |
| 1 packet Santa Maria 墨西哥薄餅餅皮(8件裝) 200克 |
| 1 jar Santa Maria 粗粒墨西哥莎莎醬 (中辣) 230克 |
How to prepare
做法
- 炒熟煙肉後放在廚房紙巾上待用。
- 切碎洋蔥和芫茜。
- 用微波爐或煎鍋翻熱墨西哥豆泥，蓋上蓋子保溫。
- 煎雞蛋，並以鹽和胡椒粉調味。
- 翻熱墨西哥玉米餅餅皮，盛上墨西哥豆泥和煎蛋，灑上芝士、酸忌廉、莎莎醬、洋蔥和芫茜。