Smashad potatis
- 15 Min
- 20 Min
- 3 Ingredienser
- Mild
Goda att äta till hamburgaren
Ingredienser
Antal portioner
| Ingredienser |
|---|
| 1 kg potatis |
| 50 g smör |
| 1 tsk Santa Maria Roasted Garlic & Pepper |
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°. Koka potatisen nätt och jämnt klar i lättsaltat vatten. Häll av vattnet och lägg i smöret. Smöret smälter i den varma potatisen.
- Lägg potatisen på en plåt med bakplåtspapper och tryck till med en stekspade så att de blir platta och går sönder. Om det är smör kvar i kastrullen, ringla det över potatisen.
- Krydda rikligt med Roasted Garlic & Pepper.
- Tillaga mitt i ugnen ca 15-20 min, tills potatisen fått ordentligt med färg
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
