Dags för nyårsmiddag

Korka upp bubblet och låt klockorna ringa in det nya året! Men först ska ni väl äta något riktigt gott? Här är fyra underbara recept som passar perfekt att avnjuta de sista timmarna innan fyrverkerierna tänds. Gott nytt år!

 

1. Grillade lammracks 

Grillade lammracks med mild hetta från tandoori. Serveras med en frisk raita med yoghurt och gurka!

2. Grillad ryggbiff med präsostslungade pommes

Grillad ryggbiff serverad med ljuvliga pommes av sötpotatis, slungade i prästost. Servera med en kall chilimayo. Hur gott låter inte det!?

3. Marockansk lammstek

Marockansk lammstek med en underbart intensiv och fyllig smak av den mustiga marockanska kryddan Ras El Hanout.

 

4. Lax med chili och lime

Lax i ugn är en enkel och nyttig rätt som dessutom går snabbt att tillaga. Laxen kryddas med fräscha smaker av lime och chili och serveras med en frisk tomatsallad.