Mockamole

10 Min
6 Ingredienser

Detta är en vegansk guacamole-aktig grön dipsås gjord på ärtor. Servera Mockamole istället för guacamole till din Tex mex måltid. Eller använd som dip sås med tortilla chips och grönsaksstavar av morot och gurka.

Ingredienser

Antal stolar

Ingredienser
250 g frysta gröna ärter
1 påse Santa Maria Dip Mix Guacamole
1 st lime, juicen från
0.5 dl olivolja
0.5 kruka koriander
0.5 dl vatten

Gör så här

Lägg alla ingredienser i en liten mixer och mixa till en slät dip sås.
Reglera tjockleken genom att tillsätta vatten om såsen blir för tjock och svår mixad.

Tips! Variera Mockamolen genom att addera hackad lök och tomatbitar efter mixning för en mer chunky dip sås