Kycklingnuggets med parmesan och coleslaw
- 10 Min
- 20 Min
- 11 Ingredienser
- Medium
Krispiga, parmesankryddade kycklingnuggets serverade med en matig variant av coleslaw. Låter det gott? Testa redan idag!
Ingredienser
Antal stolar
| Kycklingnuggets |
|---|
| 500 g kycklinglårfilé |
| 1 påse Santa Maria Crispy Chicken Spice Mix |
| 1 dl riven parmesan |
| Coleslaw |
|---|
| 1 dl majonnäs |
| 1 msk crème fraiche |
| 1 påse Santa Maria Dip Mix American Ranch |
| 200 g grönkål |
| 0.25 st rödkålshuvud |
| 1 st morot |
| 1 st lime, juicen från |
| Santa Maria Rock Salt |
Gör så här
- Värm ugnen till 225 °C.
- Skär kycklingen i 3x3 cm stora bitar.
- Blanda crispy chicken-mix med riven parmesan i en stor skål.
- Lägg i kycklingbitarna och blanda så att alla bitar täcks helt med kryddblandningen.
- Lägg kycklingen på en ugnsplåt med bakplåtspapper och stek i ugnen i 15-20 minuter tills kycklingen är gyllenbrun och genomstekt.
- Gör en dressing av majonnäs, crème fraiche och dipmix. Ställ åt sidan.
- Skiva grön- och rödkålen tunt och riv moroten. Lägg i en skål och pressa över lime juice och blanda med dressingen. Smaka av med salt.
- Servera coleslawen med kycklingen.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
