Kusliga Paprikaskallar

Fira Halloween med Tacos! Testa detta recept på läskigt goda och kusliga paprikaskallar. Det är insidan som räknas.

Ingredienser

Antal stolar

Ingredienser
400 g nötfärs
1 msk smör
1 påse Santa Maria Taco Spice Mix
1 dl vatten
4 st paprikor
2 dl crème fraiche
1 st Santa Maria Nacho Chips Big Pack
1 dl riven ost
1 påse Santa Maria Dip Mix Cheese

Sätt ugnen på 200°C.
Bryn nötfärs i smör.
Tillsätt Taco Spice Mix, vatten och låt koka på medelhög värme utan lock 5–10 min.
Skär ut ögon, näsa och mun i paprikorna och skär av toppen. Fyll på med köttfärs.
Blanda crème fraiche och Cheese-mixen till en sås.
Fyll paprikorna med såsen och toppa med riven ost och krossade nachochips.
Gratinera paprikaskallarna 7–10 min eller ät dem som de är