
Kryddan sitter i smöret
Kryddsmör är en fantastisk smaksättare som går att variera till både kött, fisk, fågel och grönsaker efter eget tycke och smak. Väldigt fiffigt, eller hur?
Här är tre saker vi tycker att du ska vispa ner i smöret:
1. Rostad strimlad vitlök, rödlök eller purjolök.
2. Hackade färska örter.
3. Citronskal, hackade oliver och kapris.
Vispa ihop dina favorit med smör och valfria kryddor
Lägg det färdiga kryddsmöret på ett smörpapper, rulla till en jämn rulle och och dra hårt i ändarna. Låt stelna i kyl innan du rullar det i vackert flingsalt eller nymalen peppar. Klart!
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00