Köttfärssås på tre sätt
- 25 Min
- Mild
Köttfärssås är lika klassiskt som gott och kan varieras på många olika sätt. Här tipsar vi om tre smarriga smakvariationer. Vilken blir din nya favorit?
Välj en smak på rätten
Testa en annorlunda kryddning för att variera din vardagsfavorit
Variera smaken med:
-
Timjan
-
Oregano
Variera smaken med:
-
Taco Spice Mix
Variera smaken med:
-
Paprikapulver
-
Spiskummin
-
Kanel Malen
-
Oregano
Ingredienser
Antal portioner
| Grundrecept |
|---|
| 500 g nötfärs |
| 1 msk rapsolja |
| 2 st morötter |
| 1 klyfta vitlök |
| 0.5 tsk salt |
| 1 tsk Santa Maria Svartpeppar grovmalen |
| 400 g krossade tomater |
| 1.5 dl vatten |
| Smakvariation |
|---|
| 2 tsk Santa Maria Timjan |
| 1 tsk Santa Maria Oregano |
Gör så här
- Stek färsen i rapsolja i en stekpanna tills den får gyllenbrun färg.
- Hacka löken och skala och riv morötterna grovt.
- Pressa ner vitlöken i färsen och tillsätt lök och morötter. Stek ytterligare några minuter.
- Tillsätt därefter salt, peppar och din valda smaksättning.
- Blanda ner tomater och vatten och låt sjuda ca 10 minuter utan lock.
Serveringsförslag: Servera med spagetti, nyriven parmesan och en god sallad.
Serveringsförslag: Servera med spagetti och en god sallad.
Serveringsförslag: Servera med spagetti och en god sallad.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
