Fredagsvrålet
- 10 Min
- 30 Min
- 12 Ingredienser
Fira Halloween med Tacos! Se vårt recept på rysligt goda quesadillas med sallad.
Ingredienser
Antal stolar
| Ingredienser |
|---|
| 1 paket Santa Maria Tortilla Original Medium (8 pack) |
| 2 st kycklingfiléer |
| 0.5 påse Santa Maria Fajita Spice Mix Original |
| 400 g riven ost |
| 3 st salladslökar |
| 0.5 kruka koriander |
| 1 burk Santa Maria Pineapple Salsa medium 230 g |
| 2 msk olivolja |
| 150 g haricot verts |
| 150 g blandsallad |
| 0.5 st lime |
| salt |
Gör så här
- Skär ut ögon, näsa och mun på hälften av tortillabröden.
- Stek kycklingfiléerna på medelhög värme och tillsätt Fajita Spice Mix. Stek till kycklingen är genomstekt och har en fin stekyta.
- Skär kycklingen i tunna skivor och lägg den på ett helt bröd.
- Toppa med riven ost, strimlad salladslök, hackad koriander, Pineapple Salsa och avsluta med det kusliga tortillabrödet.
- Stek quesadillan på medelhög värme till den har fått en fin färg och osten har smält.
Sallad:
- Blanda olja och haricots verts i en bunke.
- Stek i en panna och smaka av med salt.
- Lägg blandsalladen i en skål, pressa över lite limejuice och toppa med stekta haricots verts.
- Servera ljummen till quesadillan.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
