Chiliolja
- 3 Ingredienser
- Mild
Ge maten lite extra smak med chiliolja. Värm upp olja, häll den över chiliflingor och hackad vitlök och låt den vila i en timme.
Ingredienser
Antal portioner
| Ingredienser |
|---|
| 1 dl matolja |
| 2 msk Santa Maria Red Hot Chili Flakes |
| 2 st Vitlöksklyftor, finhackade |
Gör så här
- Skala och hacka vitlök grovt.
- Värm upp olja till 80°C och häll den över Red Chili Flakes och vitlök.
- Låt stå någon timma.
- Gott att ringla över sallad, fisken eller pocherat ägg (kan förvaras i kylskåp max 4 dagar).
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
