BBQ Al Pastor taco
- 9 Ingredienser
- Mild
BBQ Al Pastor tacos toppat med salsa och BBQ-sås. Perfekt till grillfesten!
Ingredienser
Antal stolar
| 100 g salladsost |
| 0.5 st ananas |
| 1 st silverlök |
| 500 g fläskkarré |
| 100 g koriander |
| 1 paket Santa Maria Tortilla Original Small (8-pack) |
| 1 flaska Santa Maria Tomatillo Salsa |
| 0.2 flaska Santa Maria BBQ Sauce Sriracha |
| Santa Maria BBQ Marinade Sriracha |
Gör så här
- Marinera fläskkarré i marinaden (1 påse marinad) i minst 1 timme, men gärna längre.
- Grilla på direkt värme på grillen i 4–5 minuter på varje sida. Ta av köttet och låt vila cirka 5-minuterinnan du skivar upp det i tunna skivor.
- Värm tortillas på grillen och toppa med kött, ananas, silverlök, koriander, salladsost, salsa och BBQ-sås.
Liknande recept
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal ∙ 031-67 42 00
