Salpeter

Salpeter (E 251) används som konserveringsmedel i matlagningen.

Så här gör du en saltlake: 2 l vatten, 1 tsk salpeter, 2 msk socker, 1 dl salt.

Ingredienser

Natriumnitrat (E251).

Näringsvärde Per 100 g

• Energi (kJ)/(kcal): 0 / 0
• Fett: 0,0 g
• varav mättat fett: 0,0 g
• Kolhydrat: 0,0 g
• varav sockerarter: 0,0 g
• Fiber: 0,0 g
• Protein: 0,0 g
• Salt: 67,62 g

Förpackningsstorlek

42g

Innehållet i din förpackning kan skilja sig från innehållsförteckningen på webben. Det som står på förpackningen gäller alltid.