Varm choklad med vanilj
- 7 Ingredienser
- Mild
Testa gärna vårt juliga recept på varm choklad med söt vanilj, kanel, ingefära och mjölkchoklad. Toppa chokladen med lättvispad grädde och marshmallows för extra lyxig smak.
Ingredienser
Antal portioner
| 1.5 l mjölk |
| 3 st |
| 3 st Santa Maria Kanel hel |
| 1 msk Santa Maria Ingefära malen 380 g |
| 150 g mjölkchoklad, finhackad, av god kvalitet |
| ett stänk av mörk rom (valfritt) |
| grädde och minimarshmallows till servering |
Gör så här
1. Koka upp mjölk, vaniljstång, hel kanel och ingefära. Låt dra i 15 minuter. Plocka därefter upp vanilj- och kanelstången.
2. Värm mjölken igen till ca 80°C, häll mjölken över chokladen. Tillsätt rom (valfritt).
3. Mixa med stavmixer och häll upp i muggar. Servera med lite lättvispad grädde och minimarshmallows.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
