Krämig potatissallad med en smak av Mexiko
- Mild
En potatissallad som passar lika bra på restaurangens lätta meny som i salladsbaren.
Ingredienser
Antal portioner
| Potatissallad |
|---|
| 1 kg potatis |
| 300 g majskorn |
| 250 g Santa Maria Pinto Beans |
| 150 g Grön paprika, tärnad |
| 120 g Santa Maria Sundried Tomatoes In Oil |
| 45 g Santa Maria Chili & Mango Seasoning Mix 680 g |
| 300 g naturell yoghurt |
| 50 g majonnäs |
| 20 g vatten |
Gör så här
Blanda samman dressingen (yoghurt naturell, majonnäs och vatten), tillsätt övriga ingredienser (kokt tärnad potatis, majskorn, pinto beans, grön tärnad paparika, chili & mango) och blanda till en krämig potatissallad.
Tips!
Servera gärna med kallskurna charkuterier.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
