Fisk Baja med Chipotle Citrus
- 20 Min
- 10 Min
- Medium
Ingredienser
Antal portioner
| Fisk Baja med Chipotle Citrus |
|---|
| 1 kg koljafilé |
| 3 st ägg |
| 40 g Santa Maria Rub Chipotle & Citrus 650 g |
| 4 dl panko ströbröd |
| olja |
Gör så här
- Skär fisken i bitar 3x3 cm.
- Vispa ägget med en gaffel i en skål.
- Tillsätt Citrus Chipotle Rub till fisken och se till att alla bitar är täckta med kryddmix.
- Tillsätt ägget till fisken och se till att alla bitar är täckta med ägg.
- Häll panko-brödsmulorna i en stor skål och lägg i fisken. Se till att alla bitar är täckta med brödsmulor.
- Fritera fisken på 180 grader tills den är gyllene och är ordentligt tillagad.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
