Fajitalax med Chipotlemajonnäs
- 6 Ingredienser
- Mild
Ingredienser
Antal portioner
| Fajitalax |
|---|
| 1250 g lax i portionsbitar, skinnfri |
| 75 ml Santa Maria Mexican Fajita Spice Mix 504 g |
| Chipotlemajonnäs |
|---|
| 300 g majonnäs |
| 150 ml matlagningsyoghurt |
| 50 ml Santa Maria Chipotle Paste |
| 1 äpple, grovt rivet |
Gör så här
Tillagning Fajitalax
Krydda laxen runt om. Stek i ugn, 175°C, i 8-10 minuter.
Tillagning Chipotlemajonnäs
Blanda samman ingredienserna och låt stå svalt en stund.
Servera laxen tillsammans med Chipotlemajonnäs och kokt potatis, ca 175g/portion.
Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal
