Santa Maria Sverige Foodservice

Recept

Här får du menyn! Låt dig inspireras och plocka russinen ur kakan.

Hands with Caesar in a blanket

Uppgraderade favoriter

Tänk dig världens alla favoriträtter. Som krispiga sallader, saftiga burgare och krämiga currygrytor. Tänk dig sedan att vi uppgraderar dem till växtbaserade och bärbara versioner. Vi tycker att den sortens nytolkningar av bekanta rätter är kul, inspirerande, flexibla och lätta att gilla. Det är därför vi uppgraderar några gamla godingar.

Händer som lägger upp Loaded fires

Oupptäckta kombos

Det okända är högoktanigt bränsle för alla foodies där ute. Det är vad som driver lusten att upptäcka och hitta nya upplevelser som man gärna upprepar. Det är där du hittar spännande kombinationer som gör ditt erbjudande både intressant och lönsamt. Det är därför vi tycker att du ska krydda menyn med oupptäckta kombos.

Händer som förbereder pizzor

Framtidens barnmeny

Visst är det så att den internationella barnmenyn knappt har förändrats under de senaste decennierna? Här finns det stora möjligheter förbättring och rätter som lockar fram mer matglädje hos de minsta gästerna. Därför vill vi slå ett slag för framtidens barnmeny.

Side orders och en hand som håller vinglas

Ljuvliga små sides

Ärligt talat, vem älskar inte side-orders? Små skålar med dipp, tråg med krispiga pommes, bakade nachos eller friterade rotfrukter är fantastiska sätt att ta en måltid till nästa nivå. Samtidigt skapar de merförsäljning. Därför tror vi stenhårt på ljuvliga små sides.

Händer som lägger upp chocolate brownies

Otroliga finalkarameller

Desserter är inte bara ett sött och gott sätt att avsluta en måltid. De kan ofta tillagas i förväg och deras kostnad per portion brukar vara låg. Det betyder att desserter är perfekta för att skapa merförsäljning och öka snittnotan, särskilt när det gäller take-away. Det är därför vi föreslår att du sätter några otroliga finalkarameller på menyn.

Vill du veta mer? Här hittar du fler insikter, tips och tricks vi tror kan intressera dig.

Santa Maria AB ∙ Argongatan 2D ∙ Box 63 ∙ 431 53 Mölndal

Fråga oss