Rabarbra og ingefær lemonade
- 20 Min
- 60 Min
- Mild
En fruktig og krydret limonade med smak av rabarbra, ingefær, vanilje og sitron. Tilsett frisk mynte for ekstra smak.
Ingredienser
Ingredienser:
| 600 g rabarbra |
| 1 stk fersk ingefær |
| 1 stk Santa Maria Vaniljestang |
| 1 l vann |
| 2 dl sukker |
| 1 stk sitron, saft av |
| 1 dl fersk mynte |
Fremgangsmåte
- Skjær rabarbraen i tynne skiver med skallet på. Skrell og riv ingefær.
- Del vaniljestangen i to og skrap ut frøene.
- Kok rabarbra, ingefær, vaniljefrø og vaniljestang med vann og sukker.
- Kok i ca. 10 minutter, klem i sitronen, og la avkjøle.
- La limonaden stå minst en time.
- Sil limonaden og server med is og fersk mynte.
Paulig Norway AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280