Santa Maria Norge Foodservice
Grønnkålsalat med appelsin og granateple i en bolle

Grønnkålsalat med appelsin og granateple

7
  • 10 Min
  • 8 Ingredienser
  • Mild

Lag en lettlagd grønnkålsalat med frisk smak av appelsin og granateple til koldtbordet. Perfekt match til alle julesmaker.

Ingredienser

Antall porsjoner
Ingredienser
200 g grønnkål
2 stk appelsiner
1 stk granateple
1 dl tørkede tranebær
1 dl gresskarkjerner
2 ss olivenolje
1.5 ts Santa Maria Ingefær, malt

Fremgangsmåte

  1. Trekk bladene av en grønnkål og legg i en skål.
  2. Skrell appelsin og del i båter og ta bort det hvite på appelsinen, så du bare har fruktkjøttet igjen.  Kjerne ut granateplet.
  3. Bland tranebær, appelsin, granateplefrø og gresskarfrø med grønnkålen.
  4. Bland olivenoljen med salt og ingefær og rør inn i salaten.
  5. Server!

Paulig Norway AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280