Grillet laks

Laks er en fantastisk god og fersk råvare som passer utmerket på grillen. Men hvordan få den perfekt laksen på grillen?

3 tips!

1. Mariner laksen

Begynn med å marinere laksen. Enten med en tørr rub, eller pensle med grillolje eller BBQ sauce.

2. Grill over varme glørne

Når du skal grille laks er det viktig at grillen er skikkelig varm og at du griller laksen rett over glørne på grillen.

3. Behold skinnet på

La skinnet sitte igjen på undersiden av laksen når du griller. Pensle til slutt med glaze for en bedre smak.