Santa Maria Norge Foodservice
julkex på bordet

Ingefær & Appelsin Cookies

8
  • 12 Ingredienser
  • Mild

Det er vanskelig å motstå amerikanske cookies. Disse med smak av pepperkaker er intet unntak!

Ingredienser

30 cookies
Ingredienser
2 dl hasselnøtter
300 g hvit sjokolade
230 g smør
1.75 dl sukker
1.5 dl farinsocker
1 pose Santa Maria Pepperkakekrydder med appelsinsmak
1 stk egg
3 dl hvetemel
1 dl havregryn
1.5 ts Santa Maria Bikarbonat, småpåse
1 ts vaniljesukker
0.5 ts salt

Fremgangsmåte

  1. Grovhakk hasselnøtter og sjokolade.
  2. Pisk smør, sukker og Santa Maria pepperkakekrydder med appelsinsmak (skal være fluffy)
  3. Rør inn egget.
  4. Tilsett de resterende ingrediensene og bland til en deig.
  5. Trill 30 kuler og legg dem på stekebrett, ha god avstand mellom kulene. Trykk ned kulene og stek dem i 10 minutter ved 190 °C.

 

Merk! Husk at kjeksene renner ut, så ha god avstand med kulene.

Paulig Norway AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280