Chiliolje
- 3 Ingredienser
- Mild
Gi maten litt ekstra smak med chiliolje. Varm olje, hell den over chiliflak og hakket hvitløk og la den hvile i en time.
Ingredienser
Antall porsjoner
| Ingredienser |
|---|
| 1 dl nøytral matolje |
| 2 ss Santa Maria Red Hot Chili Flakes |
| 2 stk Hvitløksfedd, finhakket |
Fremgangsmåte
- Skrell og grovhakk hvitløk.
- Varm olje til 80°C og hell den over røde chiliflak og hvitløk.
- La stå i en time.
- Godt å drysse over salat, fisk eller posjert egg (kan holdes i kjøleskapet maks 4 dager).
Paulig Norway AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo ∙ Tel: 67555280