Helse

Vi ønsker å tilby sunne alternativer, uten å gå på kompromiss med smak. For å få til dette hensyntar vi det helsemessige aspektet i den tidlige fasen av produktutviklingen. Siden vi har vårt eget testkjøkken og mange engasjerte kokker og produktutviklere, styrer vi hele prosessen fra idé til produkt og konsept.

For å støtte forbrukere til å velge et sunnere og mer miljøvennlig kosthold, utvikler vi oppskrifter og produkter med tanke på å minske innholdet av salt, sukker og andre unødige tilsetningsstoffer. For eksempel har vi redusert sukkerinnholdet i våre salsaer, redusert salt i våre krydder og krydderblandinger (2017-2019) og erstattet dette med mer urter og rene krydder, utviklet kokosmelk med mindre fett, og allerede ved utgangen av 2015 erstattet vi palmeolje med sunnere alternativer som raps- og solsikkeolje i hele produktutvalget. Les mer om vårt arbeid med å erstatte palmeolje. 

Vi produserer også i stor grad oppskrifter som skal inspirere forbrukere til et vegetarisk og vegansk kosthold. Produktutvalget vårt passer like godt til et vegetarisk kosthold, så vi vil inspirere våre kunder i den retningen. Dette er en del av vårt bidrag til våre kunders helse og et bærekraftig miljø.

For oss i Santa Maria handler helse ikke bare om kropp, men også følelser. Med våre spennende produkter og inspirerende oppskrifter ønsker vi å bidra til å skape behagelige og minneverdige matopplevelser både i hverdagen og ved spesielle anledninger.