Santa Maria Norge Foodservice
Person holder et brett med vegetarisk tikka

Veggie tikka med krydret basmatiris & naan

  • 60 Min
  • 8 Ingredienser
  • Mild

Ingredienser

Antall porsjoner
Ingredienser
70 g Santa Maria Tikka Masala Spice Mix 560 g
5 dl Santa Maria Coconut Milk 2900 ml
5 dl hakkede tomater
2 dl vann
500 g kidneybønner
400 g rød paprika
500 g blomkål
10 stk Santa Maria Naan Bread 3600 g

Fremgangsmåte

 

  1. Bland Tikka Masala Spice Mix, kokosmelk, knuste tomater og vann i en kjele. Kok opp.
  2. Tilsett blomkål. La det småkoke til blomkålen er mør, og tilsett kidneybønner og paprika.
  3. Kok opp igjen.
  4. Server Veggie Tikka med basmatiris og naanbrød.

Santa Maria Norge AS ∙ Nils Hansens vei 13 ∙ 0667 Oslo